Новогоднее путешествие в Крым: вина Массандры, Замок княгини Гагариной, парк Айвазовское - Парадиз, ялтинская набережная (день 4)

Второй полный день в Крыму (он же предпоследний и предрождественский - 6 января) прошёл как обычно насыщенно, но был наполнен очень разными эмоциями... Что поделать, такова жизнь, и от этого нам, к сожалению, никуда не деться... Но нельзя зацикливаться на мелочах, нужно идти вперёд и радоваться каждому дню!
Итак,
винный тур,
экскурсия в "Замок княгини Гагариной",
экскурсия в посёлок Партенит (парк Айвазовское - Парадиз).

Но сначала, как и обещала, немножко покажу-расскажу, как мы жили...
Выйдя из уютного и тёплого (как оказалось, не всем повезло, но это показалось больше привередничанием) номера
мы сначала оказались в уютном и празднично украшенном холле, где всегда есть дежурный, который готов помочь вызвать такси, что-то подсказать-порекомендовать.
А потом через несколько шагов-прыжков по снежным ступенькам оказались в столовой, где нас ждал завтрак:
За каждым столиком предусмотрено по 4 места. К нашему приходу (а он всегда был в разное время, отличающееся то на полчаса, то на 15 минут...) всегда подавался именно горячий завтрак. Как я поняла (уж простите за такую подробность) по отсутствию мусора в ведре, убирали горничные в номерах каждый день. Но только у тех, кто сдавал дежурному ключ. Мы сдавали каждый день, боялись потерять. Ни разу ни одна наша вещь не была сдвинута с места (поверьте, вредная Л.П. проверяла...).
И вообще, принимающей стороне (отелю) за обслуживание и питание я ставлю твёрдую 5+.
Завтрак=140р./чел,
ужин=160р./чел (фото ниже),
обед=200р./чел, но мы не обедали.
Цены 2014 года.
Сгущаются снежные тучи, а мы едем в тёплом автобусе дегустировать (10-00) массандровские вина))))))
Но по пути останавливаемся и экскурсовод ненавязчиво рекомендует купить домой особого ялтинского лука - сладкого:
Папарацци принимаются за работу, а кто-то покупает... Мне показалось, что дороговато - одна связка от 200 до 500р. в зависимости от веса. Да и на рынках краснодарских такой лук есть.
И вот мы приближаемся к дегустационному залу винзавода "Таврида" (между Ялтой и Алуштой). На часах - 10-15.
Виноградники - повюду, куда только хватает взгляда.
И тут нас ждёт сюрприз - специально для нас экскурсию будет вести главный винодел завода.
Он рассказал нам об истории завода, о том, кто из известных людей участвовал в его становлении несколько десятков лет назад (картины на стене).
Специализируется "Таврида" на выращивании винограда особо ценных технических и столовых сортов, и производстве высококачественных сухих, десертных, ликерных и крепких марочных вин. В сухом вине 0% сахара. Всегда мода на разные вина. Сейчас в моде белые сухие. На заводе раньше выпускали до 80% марочных вин, но они дороже, так что теперь они занимают только 30-40%.
Я стояла со своим блокнотиком (ещё раз спасибо супругу, у которого в сумке он и оказался с самого начала путешествия, а то бы блогер Географочка металась бы по всему Крыму не только в поисках забытой дома расчёски, но и блокнота для записей)))))) ), старательно записывая и немного фотографируя...
И вот часы бьют 11 раз, а нас приглашают в зал на дегустацию. Дегустация десяти натуральных вин проводится в неповторимой атмосфере старинного винного погреба конца 19 века.
Отличается, да, от дегустаций в предыдущие дни, особенно от самой первой)))))))))))
И сразу вопрос - какова норма потребления спиртного в день для одного человека? Признаться, для меня вопрос звучал странно... Норма, по-моему, НОЛЬ! Но оказалось, что без ущерба для здоровья взрослый мужчина может потреблять 70г водки (200г.вина), а женщина - 40г (130 г). "В вине много микроэлементов и витаминов, оно очень полезное"...
Началась дегустация. Экскурсовод рассказывал, мы пробовали, но вот что удивительно - ну почему у нас не принято на самом деле дегустировать, а не просто пить??? Разве обязательно допивать всё и до последней капли???
Ну а я решила и подегустировать, и позаписывать (успела 9 из 10), ведь крымские вина продаются во многих городах нашей страны. В Краснодаре точно видела магазины. После дегустации все могли купить вино в торговой лавке.
Ну что, начинаем разбираться в крымских винах!
Каберне - натуральное столовое сухое красное виноградное вино
Цвет: рубиновый, насыщенный
Букет: яркий, с тонами паслена и фиалки
Вкус: полный, гармоничный, с приятной танинностью
Рекомендуется к мясным блюдам, дичи, сырам
Спирт: 10-13% об.

Мускат белый "Красного камня" - 2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное ликерное белое. 1944 год - год первого создания вина.
Цвет: светло-янтарный
Букет: тонкий, с медовыми тонами трав и апельсиновой корочки
Вкус: ликерный, мускатный
Рекомендуется к фруктам, мороженному, пломбиру
Спирт: 13% об. Сахар: 23 г/100 см3

Мускат белый "Массандра" - 2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное белое
Цвет: от светлого до темно-золотистого. 1891 год - год первого создания вина
Букет: яркий, мускатный с тонами выдержи
Вкус: мягкий, гармоничный
Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам
Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3

Пино-гри "Южнобережное" - 2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное белое
Цвет: золотой, с темно-абрикосовым оттенком
Букет: тонкий, сортовой
Вкус: полный, маслянистый, гармоничный, с тонами ржаной корочки
Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам
Спирт: 16% об. Сахар: 20 г/100 см3

Мускатель "Массандра" черный - сладкое десертное красное вино
Цвет: рубиновый
Букет: десертный с мускатными тонами
Вкус: полный вкус десертного характера
Рекомендуется как дижестив на массовые мероприятия (Вы же помните, что дижестив - общее название напитков, подаваемых в конце еды. Считается, что дижестив помогает перевариванию пищи)
Спирт: 16% об. Сахар: 15 г/100 см3

Мускатель "Массандра" розовый - сладкое десертное розовое вино
Цвет: розовый
Букет: десертный с мускатными тонами
Вкус: полный вкус десертного характера
Рекомендуется как дижестив
Спирт: 16% об. Сахар: 15 г/100 см3

Мускат "Таврический" - сладкое десертное белое вино
Цвет: от янтарного до розового
Букет: мускатный
Вкус: мягкий, с приятным мускатным послевкусием
Рекомендуется как дижестив
Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3

Бастардо "Массандра" - 2 года выдержанное в дубовой бочке, марочное десертное красное
Цвет: темно-красный
Букет: сортовой сложный, пикантный, с ароматом сливочного шоколада
Вкус: полный, мягкий, бархатистый, с легкими тонами шоколада
Рекомендуется к десертам: пирогам, шарлотке, пудингу, блинам
1986 год - год первого создания вина
Спирт: 16% об. Сахар: 20 г/100 см3

Кагор "Партенит" - сладкое десертное красное вино
Цвет: темно-рубиновый
Букет: с тонами сливок и черной смородины
Вкус: полный, бархатистый, с мягкой терпкостью
Употребляется как десерт, как церковное и лечебное вино
Спирт: 16% об. Сахар: 16 г/100 см3

Кстати, о Партените. Это не только вино, но и располагающийся совсем рядом посёлок. Скоро мы его посмотрим!
А пока - новые красоты природы. Здесь расположен интересный памятник архитектуры  - Дворец (но его почему-то везде называют Замком) княгини Гагариной.
Эти ярко алые крыши, казалось, я уже где-то видела...
Мы подходим поближе, выходит экскурсовод и начинается экскурсия...
Сказочный дворец построила княгиня Гагарина в память о своем погибшем муже, как напоминание о красивой и грустной любви, вспыхнувшей в сердце седого русского генерала в ответ на чистое чувство юной грузинской княжны.
Правда, изначально замок не принадлежал самому генералу, а достался ему в результате брака с дочерью богатого человека.
Мы внимательно рассматриваем фасад...
фамильный герб...
Начинает холодать. С неба срываются маленькие снежинки и дождевые капельки... И вот тут группа туристок отчётливо понимает, что необходимо срочно попудрить носик)))) Улыбаетесь?  Нам было не до улыбок...
Здания санатория не работают - ремонт.
Экскурсовод отмахивается от вопросов, отвечая, что искомая комната где-то в направлении "поищите сами"..., и продолжает вести оставшийся час из полуторачасовой экскурсии.
Группа туристок оббегала всё вокруг, но признаков человеческих существ с вожделенными ключами "от рая" так и не нашла...
Зато вдоволь полюбовалась прекрасными видами на звучно плещущееся море...
"Автобусный" экскурсовод (Елена Анатольевна, спасибо за подарок - такое ёмкое словосочетание!) пожала плечиками в ответ на вопросы страждущих. Она ничем им не могла помочь. И вот тут случилось нечто удивительное. Туристки (6 человек) спустились чуть ниже и обнаружили небольшую аллею с несколькими торговыми палатками и магазинами, в которых им также запретили прихорошиться даже за денежки ("хозяин не разрешает, у нас камеры стоят").Спросили у двух местных мужчин, не знают ли они, где... А в ответ получили насмешки и хихиканья: "Ох уж эти русские". 
Я не знаю, чем там всё закончилось у княгини Гагариной (обещаю почитать в интернете, быть может, когда-нибудь посетить эту достопримечательность ещё раз), но лично у меня впервые за дни на Крымском полуострове остался неприятный осадок от отношения к гостям... И от экскурсоводов, и от местных жителей:
Быть может, эти наскальные надписи возле Замка оставили страждущие?
Ну а мы с улыбкой направляемся в Партенит!!!
И снова кипарисовая аллея:
И вот тут нам снова не очень везёт)))) Ибо 6 января... почти праздник... "парковый" экскурсовод ушла пораньше...
И мы просто гуляем по парку, постигая его тайны самостоятельно)))))))))
Парк Парадиз - самый современный, стильный и дизайнерски оформленный парк Крыма (так было написано на одном из плакатов, честно переписала...). Парк находится на территории и является частью лечебно-оздоровительного комплекса "Айвазовское" (попросту говоря, в парке сделали санаторий).
Парк развивается, в нем гармонично сочетаются несколько направлений и стилей садово-паркового искусства. Ну как не сфотографироваться?!
Но было холодно... Представляете, как тут красиво летом, когда работают фонтаны!
У нас был час на познание красоты...
Аллеи, фонтаны, необычные ступени...
Надо же и сфотографироваться, ведь на следующий день уже отъезд!
Интересно, кто и что загадывал, теребя животик и пяточку у ангелочков? На всякий случай и мы с мужем позагадывали)))))
На такой мраморной скамье опасно сидеть не только зимой, но и летом!
Покорило двухцветное дерево! Весна и осень одновременно!
Фонтаны причудливой формы - повсюду!
Ну и фото для блога)))))
Плиты ступеней были такими красивыми, что на них было жалко наступать!
Обычная площадка парка.
Дерево с неопознанными мною ягодами:
Быть может, он хотел позвонить???
Внимательно слушаю...
Море не только видно, но и слышно!
К этим золотым коням подходить было нельзя.
Ну а мы продолжаем исследовать парк. Теперь посмотрим его восточную часть.
Здесь встречаем памятник Н.С. Хрущёву с... потёртыми коленками...
В парке была и реликтовая оливковая роща, возрастом более 200 лет, где отдыхали Пушкин, Раевский, Грибоедов (раньше она принадлежала поместью князя Раевского). Но мы её не нашли...

Кстати, сам парк сравнительно молодой - он был заложен в середине 60-х гг 20 века на месте бывших виноградников. В парке произрастает более 13 тысяч деревьев и порядка 30 тысяч кустарников. Но уже давно он славится необычными растениями:
Вот он, кедр плакучий, похожий на ивушку.
А ещё мы встретили павлина! Как не просили его распушить хвост, но бесполезно!
Некоторые виды пальм были укрыты от мороза:

Статуи - повсюду, даже там, где не ожидаешь их встретить!
Январь и анютины глазки:
А теперь, внимание! Мы знаем название плетущегося дерева, которое так запомнилось в Ханском дворце:
Здесь, правда, оно представлено в зимнем варианте.
А это что за забор??? Его нет на плане...
Подглядеть в щели не удалось, но муж обратил моё внимание на "народную тропу", как видимо, таких же любопытных:
Дворик в японском стиле! Надеюсь, закрыт на реконструкцию, а не отдан в собственность кому-то.
Ну а нам пора возвращаться к автобусу! Мой герой идёт вперёд и помогает...
Уже недалеко от входа встречаем ещё один кустарник с необычными ягодами.
Так хотелось попробовать, но...
Пока муж разглядывает статую, зоркая я увидела название вот этого дерева. Когда обошли его, стало не видно таблички.
 Муж спрашивает, знаю ли я, как оно называется? Я, равнодушно и очень спокойно говорю,что знаю, ведь это же земляничник. Он - в шоке от моих познаний)))))))))
Розовое дерево. Цветёт и в январе! Проверено!
Мы поднимаемся по ступеням и читаем слова, знакомые с детства:
А в отеле нас уже ждёт вкусный рождественский ужин:
Но быть в Ялте и ни разу не прогуляться по набережной??? Идём гулять!
Внимательно смотрим по сторонам...
Вот сюда хотелось бы попасть обязательно! Будете на набережной, обращайте внимание на афиши!
А вот и сама знаменитая ялтинская набережная!
Она не так велика, как в Геленджике или Сочи, но очень красива и многолюдна даже зимой
И тут памятник!
Очень понравились белоснежные лавочки...
Этот ресторан, кажется, видела в одном из фильмов...
Есть развлечения и для тех, кто хочет пощекотать себе нервы!
Очень понравился новогодний рекламный баннер. Вот именно в тот день понравился!
Памятник Ленину:
Но мы не рискнули подниматься по тёмным извилистым улочкам Ялты в отель сами - боялись заплутать. А потому решили немного погреться и подождать такси.
Тепло, уютно, что ещё нужно?
Конечно же, вкусный десерт!
Цены в кафе оказались значительно дешевле краснодарских (раза в два).
Большой кусок торта - всего 68р., капуччино - 45 р., а огромный десерт - 120р. Интересно, каковы будут цены летом..?
Вот такой разный был день 6 января 2015 года. Несмотря на все трудности и маленькие неприятности, он был замечательный!
На следующий день - сборы... Симферополь... паром... немного подзабытый Краснодар))))

Прочитать все сообщения о путешествии в Крым в январе 2015 года можно ЗДЕСЬ.